Die Ernte hat begonnen…

Ab sofort könnt Ihr bei mir Eure Chilis und Kräuter kaufen – immer frisch geerntet!

 

Folgende Sorten sind bereits reif und werden stets frisch geerntet:

 

Red Rocket

amerikanische Sorte

Schärfe (1-10): ca 5-6

mittelfleischige Sorte, trockene leicht bissige Schärfe

perfekt für Gulasch und Eintopf-Gerichte

Jalapeno

mexikanische Sorte

Schärfe (1-10): ca 4-5

fleischige Sorte, angenehm fruchtiger Geschmack

hervorragend zum Grillen, für Salate und eingelegt als Kino-Snack

Turuncu Spiral

türkische Sorte

Schärfe (1-10): ca 6-7

dünnwandige Sorte, interessantes Aroma

für Chilis, Eintöpfe (gut zum Trocknen geeignet)

 

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